πτισάνη

A. peeled barley, Nicopho 15; πτισάνης χυλός Hp. Acut. 6.

II. barley-gruel, π. παχεῖα, opp. χυλός (barleywater), ib.7,10; both opp. ποτόν, ib.68; πτισάνην ἕψειν Ar. Fr. 159, cf. 412, Alex. 142.3, PCair.Zen. 710.76 (iii B.C.).